清华大学历史系与英国埃克塞特大学共同举办第二届“景观、环境和农业”学术研讨会

　　2023年9月21日至22日，由中国清华大学历史系暨人文学院绿色世界公众史学研究中心与英国埃克塞特大学共同举办的第二届“景观、环境和农业”学术研讨会在线上召开。清华大学历史系梅雪芹教授带领本校石雪芹博士、博士生仇振武、考舸和硕士生张译方，以及北京师范大学历史学院张瑞胜博士，与英国埃克塞特大学（University of Exeter）的亨利•弗兰奇教授（Prof. Henry French）和塞米赫•赛里克博士（Dr. Semih Celik ）、雷丁大学（University of Reading）的安德鲁•戈德利教授（Prof. Andrew Godley）和杰里米•伯查特博士（Dr. Jeremy Burchardt）共同参与研讨。来自清华大学历史系和北京师范大学历史学院的多名博士生和博士后以及云南大学历史与档案学院的施雱副教授参与了这场研讨会。

　　9月21日下午北京时间4点，由亨利•弗兰奇教授主持研讨会，英方学者依次作报告。安德鲁•戈德利教授的报告题目是《欧洲农业综合企业的兴起：1945年至1973年对西欧肉鸡行业价格波动威胁的创新组织反应》（The rise of Agribusiness in Europe. An innovative organisational response to the threat of price volatility in the Western European broiler chicken industry, 1945 to 1973），它研究了二战后企业组织的农业综合企业模式在西欧的扩散，阐释了农业综合企业模式的传播和家禽产量的增加在整个欧洲的紧密交织。亨利•弗兰奇教授报告的题目是《1820-1890年埃克斯穆尔环境价值观念的变化：是“狂野的西部”吗？》（Changing Perceptions of Environmental value on Exmoor, 1820-1890: The ‘Wild West’?），它认为，在19世纪后期，塑造埃克斯穆尔的“道德”价值的原因，更多的是对其“野性”的新的欣赏，而不是为了农业发展而开垦它的愿望。塞米赫•赛里克博士报告的题目为《1840-1860年奥斯曼土地改革时期安纳托利亚西北部景观的定义》（Definitions of Landscape amid Ottoman Agrarian Reform in northwestern Anatolia – 1840-1860），它认为，农业商业化的尝试导致了安纳托利亚西北部生产的大规模的空间转移，产生了对自然景观和农业景观边界的新定义。杰里米•伯查特博士报告的题目是《眼皮底下的秘密：英国被忽视的栅栏历史》（Hiding in Plain Sight: the neglected history of fences in Britain），它借鉴来自英国乡村生活博物馆的证据，将其与国际围栏和田野边界史学的回顾联系起来，讨论农民或土地所有者围栏选择的变化，及其带来的景观和生态变化。

　　9月22日下午北京时间4点，由梅雪芹教授主持会议，中方学者依次进行汇报。张瑞胜博士汇报的题目为《中国农田上的美国农具——1945-1948年中国农林部与国际收割机公司合作研究》（American Toys on China’s Farm--A Research on the Cooperation between the Chinese Ministry of Agriculture and Forestry and the International Harvester Company (1945-1948)），它讨论了1945-1948年间中国农田上的美国农具，认为“社会主义科学农业”和绿色革命试图通过不同的路径来完成国际收割机公司未完成的使命，以实现农村现代化。石雪芹博士汇报的题目为《杏林文化的生态学解释——古代中国医史文献中的杏与健康问题新探》（Ecological Explanation of Xinglin Culture—A New Exploration of Apricots and Health Issues in Ancient Chinese Medical History literatures），它论述了杏树及其历史与环境、杏林寓意及其文化渊源与发展，以中国古代医史文献中杏的记载来讨论杏对健康的守护，阐述了杏林文化生态学研究的当代意义。仇振武汇报的题目是《19世纪孟加拉三角洲气旋灾害背后的多物种纠缠》（The Multi-species Entanglements behind the Bengal Delta’s Cyclone Disasters in the Nineteenth Century），它论述了19世纪孟加拉三角洲气旋灾害背后的多物种纠缠，认为殖民农业扩张和自然力量共同塑造了当时孟加拉三角洲的景观。考舸汇报的题目是《工业理性的浪漫主义转向——以19世纪英格兰西南部达特穆尔的景观变化为例》（The Romantic Turn of Industrial Rationality：A Case Study of Landscape Changes on Dartmoor in South western England in the 19th century），阐述了在工业景观侵蚀自然景观的大背景下，浪漫主义思潮为过去苍白的景观叙事增添了色彩，将19世纪英国人对环境的同情转化为同理心，是启蒙理性的发展，也是在寻求人与自然和谐共处之道。张译方汇报的题目是《习俗与改良之争：1600-1656年英格兰芬斯沼泽的排水冲突》（The Dispute between Custom and Improvement: the Drainage Conflict in English Fenland (1600-1656)），它从土地改良与习惯的角度，探讨了芬斯沼泽排水的时空特殊性。

　　在两场汇报之后，双方都有积极的评议、提问和交流。最后，梅雪芹教授和亨利•弗兰奇教授做总结发言，肯定了中英学者继去年交流之后举办第二届专题学术研讨会的意义，并期待未来能持续开展这样的交流。